현지맛집6 [제주 맛집] 접착뼈국 삼양동 현지 맛집 '화성식당' 안녕하세요 '먹고놀자' 입니다. 오늘은 제주도 현지 맛집인 화성식당을 소개시켜드리겠습니다. 전날 과음하고 해장하려고 찾아왔습니다. 처음에 먹었었던 접착뼈국은 등뼈였어서 비쥬얼도 좋고 했었는데 여기서는 그냥 하얀국물만 덩그러니 나와서 사진을 많이 못찍었는데 그게 너무 아쉬웠었어요. 여기는 진짜 맛깡패였어요. 주문하면 메인인 접착뼈국과 상추와 청량고추 그리고 갈치속젓과 김치 무생채와 콩나물 무침이 나옵니다. 접착뼈국은 메밀가루와 무베이스로 걸죽하게 끓여낸 국물이라 무때문에 시원하고 메밀가루가 들어가서 많이 든든합니다. 여기에 청량고추와 고춧가루를 넣어먹으면 칼칼하게 먹을수있어 취향에 맞게 드시면 될 것 같습니다. 이 갈치속젓이 밥도둑입니다. 이렇게 쌈싸먹고 국물한입하고 국에 있는고기와 함께 싸먹고 나중에 밥.. 2021. 7. 20. [제주도 현지 맛집] 제주스타일의 뼈해장국 '접짝뼈국' 일억조 식당 안녕하세요 '먹고놀자'입니다. 오늘은 제주 현지 맛집인 접짝뼈국 맛집인 일억조 식당을 소개해드리겠습니다. 이 식당은 제주시 한림에 위치해 있습니다. 제주 향토 음식인 접짝뼈국이 뭔지 모르시는 분들이 많으실텐데 쉽게 표현 하자면 제주식 맑은 뼈해장국이라고 생각하시면 펴할것 같습니다. 접짝뼈국 8,000원 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 접착뼈국의 모습입니다. 돼지고기 베이스인 육수에 메밀가루와 무채가 들어가 고소하면서 시원한 살짝 걸죽한 국입니다. 전체 상차림입니다. 김치, 어묵볶음, 양념무채 그리고 미역무침입니다. 제가 미역무침을 너무 좋아해서 몇번 리필해서 먹었습니다. 접짝뼈국을 시키면 소면도 같이 나오는데 등뼈를 다 발라먹고 면을 넣어서 먹으니 맛있더라구요. 전날 술을 마셔서 해장이 필요했는데.. 2021. 2. 25. [제주도 맛집] 안전식당 : 현지인 맛집 - 쌀쌀한 요즘 먹음 좋은 동태해장국 안녕하세요 '먹고놀자'입니다. 오늘은 최근에 제주도 가서 먹은 해장국집인 안전식당을 소개해드리겠습니다. 안전식당은 동태가 들어간 해장국입니다. 위치는 사라봉오거리 근처에 위치해 있습니다. 제주시 사라봉오거리 근처 맛집 안전식당 (AM 10:00 ~ PM 2:00) 재료소진 시 조기마감 메뉴 가격 메뉴 가격 동태찌개(매운맛,중간맛,순한맛) 8,000 김치찌개 8,000 메뉴는 딱 두가지입니다. 하지만 다들 동태 해징국을 먹으러 오더군요. 저도 마찬가지구요. 저는 중간맛으로 먹었는데 적당히 맵게 잘먹었는데 다음엔 순한맛-지리 먹어보려고 합니다. 주문한 동태 해장국이 나왔습니다. 동태탕을 먹을때 제가 중요하게 여기는건 동태애랑 같이 끓여서 기름져서 헤비한느낌을 좋아하는데 안전식당은 적당히 기름져서 먹기 좋았습.. 2020. 11. 16. [제주도 맛집] 코코분식 : 현지인 맛집(제주시청) 안녕하세요 먹고놀자 입니다. 오늘은 제주 현지맛집 2탄 제주시청에 위치한 코코분식입니다. 여기는 진짜 가성비와 맛으로 후려치는 맛집으로 현지인들이 줄서서 먹는 곳 입니다. 메뉴는 3가지에 계절메뉴 한가지로 승부를 보는 곳입니다. 메뉴 가격 칼국수 육개장 비빔밥 4,500 제주도식 육개장입니다. 육지에서도 이런 칼국수가 있는지 모르겠는데 고사리와 잘게 찢은 고기가 들어간 걸죽한 국물과 밥을 함께 먹으면 아주 든든하더라구요. 맛은 진짜 먹어봐야해요 설명하기가 너무 어려워요. 코코분식에서 두번째로 맛있는 육개장!! 비빔밥입니다. 이건 아주 무난한 비빔밥맛이에요. 특별한 재료 없이 버섯, 상추, 당근, 계란, 콩나물, 고추장이 전부였는데도 맛있었습니다. 전 개인적으로 모든 음식중에 이 비빔밥이 제일 맛있더군요... 2019. 12. 17. [제주도 맛집] 솔지식당 : 현지인 맛집 오늘은 제가 제주도에서 3년 살면서 맛있게 먹었던 음식중 하나를 포스팅 해보겠습니다. 제주도 하면 돼지고기죠. 바로 오늘의 주인공은 돼지고기입니다. 제주도에서 먹는 돼지고기가 맛있는 이유는 제주도내에서만 고기를 유통하기때문으로 알고 있는데 안타깝게도 이제는 육지에서도 고기를 수입?해도 되는 것으로 알고있어요. 제주도살면서 주워 들은거라 확실한건 아니에요. 메뉴 가격 메뉴 가격 오겹살 15,000 가브리살 15,000 멜조림 7,000 순두부 7,000 두툼두툼한 고기 보이시죠? 근데 여기가 왜 맛집이냐 고기와 같이 먹는 멜조림이라는게 있는데 이게 고기와의 조합이 좋더라구요. 그리고 제가알고 지낸 제주도 분들은 흑돼지보다 백돼지를 많이 드시더라구요. 맛의 차이를 느낄 수 있을 정도의 차이가 나지 않는다면서.. 2019. 12. 10. [부산 기장 맛집] 소문난 기장밀면 전문점 부산으로 가족여행을 저번 주에 갔다 왔는데 힐튼호텔에서 묶느라 기장 아니면 해운대구에서 이것저것 먹방을 했었는데 그중에 부산하면 밀면집을 소개해 드릴게요. 저희가 방문했을땐 여행객은 저희뿐이었었어요. 다들 현지분들만 들어와서 현지 맛집을 잘 찾은 거 같아 기뻤었어요. 이것은 밀면(가격 - 6,000원) 이것은 비빔밀면(가격 - 7,000원) 그리고 만두까지 있었는데 밀면 두개를 먹어봤어요. 개인적으로는 비빔이 물보다 맛있었어요. 그리고 양념의 맵기 조절이 가능하더라구요. (이모님께 직접 "좀 맵게 해 주세요/많이 맵게 해 주세요") 2019. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
